Čtyřbarevný bramborová kaše
Potřebujeme:1 kg brambor, 150 ml mléka, 4 PL dušeného špenátu, 1 PL rajského protlaku, 2 žloutky, 80 g másla, 4 vejce, pepř, sůl
Jak na to:Uvařené brambory oloupejte a prolisujeme, přidejte sůl, mléko a vyšlehejte na hladkou kaši. Hotovou kaši rozdělte na 4 díly. Do jednoho vmíchejte dušený špenát, do druhého rajčatový protlak, do třetího žloutky a čtvrtý díl kaše nechte bílý. Ohnivzdornou mísu potřít máslem, naplňte barevnou kaší ve tvaru hvězdy. Na každý díl rozklepněte vejce, okořeňte, osolte - vznikne vám tím volské oko. A dejte prudce zapéct na 15 min. do trouby.
Podobné recepty:Zapečená bramborová kaše, Kedlubnová omáčka s bramborami, Obilná kaše s ovocem, Bramborová kaše, Rarášci