Pikantní rybí filé se sýrem

750g rybího filé, 100 oleje, 200g strouhaného sýra, sůl
Marináda: 1PL hořčice, 1 PL worcesteru, 1 PL sójové omáčky, 2 stroužky česneku, 1 lžička grilovacího koření

Hořčici promíchejte s worcesterovou a sójovou omáčkou, rozetřeným česnekem a grilovacím kořením. Nakrájené filé osolte a potřete připravenou marinádou. Nechte v chladu odležet a pak opékejte z jedné strany na horkém oleji. Filé obraťte, posypte strouhaným sýrem a zvolna dopražte. Podávejte s bramborami a zeleninou.

Pikantní rybí filé, Zapečené rybí filé, Zapečené rybí filé se sýrem a smetanou, Pečené rybí filé se žloutkovou pěnou, Rybí filé se žampiony