Sójové maso s brokolicí
Potřebujeme:1 balíček sojových plátků, 400 g brokolice, 1 kostku masoxu, 1 PL sójové omáčky, slunečnicový olej, 3 stroužky česneku, pepř, sůl
Jak na to:Sójové maso přelijte v misce 2,5 dcl vroucího vývaru z masoxu a nechte 20 min. stát, aby plátky nabobtnaly. Pak je sceďte a okapané vložte do rendlíky s rozehřátým olejem a osmahneme z obou stran. Pokapejte sójovou omáčkou, ochuťte rozetřeným česnekem a pepřem, podlijte zbylým vývarem a dusíme do měkka. Promíchejte s růžičkami brokolice uvařenými v osolené vodě. nechte spolu prohřát. Podávejte s vařenými brambory nebo s rýží se zeleninovou oblohou.
Podobné recepty:Kuře na jehle s brokolicí, Kuře na jehle s brokolicí na víně, Sójové maso s brokolicí, bramborovo-mrkvová kaše, Hovězí maso z brokolicí, Hovězí svíčková s květákem a brokolicí