Ovocný dort

4 vejce, 200 g moučkového cukru, 200 g hrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 6 PL vroucí vody, čerstvé ovoce (meruňky, broskve, hrušky, rybíz), džem, dortové želé

Žloutky, moučkový cukr a vařící vodu šlehejte 15 min. (Vodu přidávejte postupně). Z bílků ušlehejte tuhý sníh, který zlehka promíchejte s moukou smíchanou s práškem do pečiva. Přidejte k vyšlehaným žloutkem a znovu zlehka promíchejte. Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy a můžete pomalu péct. Vychladlou dort potřete džemem, obložte čerstvým ovocem, ze kterého odstraňte slupku a pecky. Dortové želé zahřejte ve sklenici na 40 ° C a nalijte na ovoce. Uložte do chladné místnosti a nechte ztuhnout.

Nepečený ovocný dort, Nepečený ovocný dort, Letní jogurtový dort bez pečení, Smetanovo-ovocný dort, Banánový chlebíček od Filomeni