Valentýnská marmeláda

Potřebujeme:

10 pomerančů, 1 granátové jablko, 5 čerstvých datlí, 1, 5 dl pomerančové šťávy, 1 kg želírovacího cukru, 3 tyčinky skořice, 5 kousků anýzu

Jak na to:

Do hrnce dejte oloupané, nakrájené pomeranče bez pecek, jadérka granátového jablka, datle pokrájené na kousky, pomerančovou šťávu, želírovací cukr, skořici, anýz a za stálého míchání vařte asi 4 min. Horkou marmeládu dejte do skleniček, uzavřete je a otočte dnem vzhůru. Podávejte na chlebíček vykrojených do tvaru srdce.

Podobné recepty:

Valentýnská čokoládová pěna, Mirabelkový marmeláda, Hrušková marmeláda, Reveňová (rebarborová) marmeláda, Meruňkovo-banánová marmeláda