Tuhé kysnuté pizzové těsto
Potřebujeme:1 šálek mléka, 30 g droždí, 400 g mouky, 100 g másla (tuku), 2 PL olivového oleje, 1 PL cukru, 1, 5 ČL soli
Jak na to:Mouku prosejte na desku, přidejte cukr, sůl a promíchejte. Máslo nebo tuk nakrájejte do mouky a spolu s moukou rozdrobte. Potom droždí rozpusťte ve vlažném mléce a spolu s olejem ho vlijte do mouky. Vy-míchejte hladké těsto, zformujte ho do tvaru koule, nožem udělejte na povrchu zářezy a posypte moukou.
Podobné recepty:Pizzové šnečky, Pizzové kynuté rohlíčky, Drobenka (do polévky), Pizzové koláčky, Pizzové koláčky