Studená kořeninová omáčka

22.10.2012
Potřebujeme:

2 PL hořčice, 1 vejce, 1 PL oleje, šťáva z 1 citronu, kopr, majoránka, petrželová nať, pohmožděnýma muškátový ořech, utlučeného nového koření, 1 dl smetany (minerálky)

Jak na to:

Hořčici smíchejte s vejcem, olejem a pomalu přidávejte šťávu z citronu. Okořeňte drobno pokrájeným koprem, majoránkou, petrželkou, roztlučených muškátovým ořechem a novým kořením. Po rozmíchání omáčku zřeďte smetanou nebo minerálkou.

Podobné recepty:

Česneková studená omáčka, Pikantní krůtí závitky, Krůtí stehno jako zvěřina, Pikantní krůtí závitky, Rýžový salátek