Jemný ovocný koláč
Potřebujeme:125 g másla, 4 vejce, 150 g cukru, 200 g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 1 dcl mléka, libovolné ovoce (třešně, višně, rybíz), tuk na vymazání plechu, špetka soli
Jak na to:Máslo, žloutky, polovinu cukru a špetku soli vymícháme do pěny. Vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko. Bílky se zbytkem cukru vyšlehejte na sníh a přimíchejte do těsta. Polovinu těsta rozetřete na dno vymazané dortové formy, poklademe libovolné ovoce. Na vrch dejte zbytek těsta a pečte asi 1 hod.
Podobné recepty:Jemný jablečný koláč, Mražený koláč, Sladká snídaně, Kynutý koláč bez kynutí, Ovocný koláč bez mléka a vajec