Losos na česneku

10.10.2012
Potřebujeme:

4 porce lososa, 1, 5 sklenice bílého vína, 4 stroužky česneku, 1 střední cibule, 1 bobkový list, 4 zrnka pepře, sůl, petrželová nať (pažitka)

Jak na to:

V hrnci smíchejte víno s kořením, bobkovým listem, prolisovaným česnekem a nadrobno posekanou cibulí. Přiveďte k varu, vařte 5 min. a přidejte lososa. Vařte 10 min. Hotovou rybu opatrně vyjměte a podávejte posypané natí (pažitkou).

Podobné recepty:

Losos na rajčatech, Grilovaný losos na limetách, Losos se smetanovou omáčkou, Losos s rajčatovou omáčkou, Grilovaný losos