Sýrové šnečky

19.11.2012
Potřebujeme:

Těsto: 250 g margarínu (Heru), 500 g polohrubé mouky, 200 g studeného mléka, 1 lžičku prášku do pečiva, sůl
Sýrová hmota: 250 g nastrouhaného eidamu, 250 g másla, 1 lžička sladké papriky, 3 lžičky kmínu

Jak na to:

Ze surovin připravte těsto a uložte do chladu. Sýrovou hmotu připravte smísení sýra, papriky a másla. Vychladlé těsto a sýrovou hmotu rozdělte na poloviny. Poloviny těsta na tenko rozválejte a něj rovnoměrně rozetřete polovinu sýrové hmoty. Stejně zpracujte i druhé dvě poloviny, avšak sýrovou hmotu ještě posypte kmínem. Obě těsta sviňte. Dejte do chladu aby se daly krájet. Pak závin pokrájejte na kolečka 3 - 4 mm. Ve vyhřáté troubě na sucho upečte.

Podobné recepty:

Kuřecí šnečky, Italské těstoviny s cottage sýrem, Pizzové šnečky, Sýrové šnečky, Sýrové šnečky