Kandovaná pomerančová slupka

pomerančová slupka, krystalový cukr, moučkový cukr, voda

Z pomerančové slupky ostrým nožem odstraňte vnitřní bílou vrstvu, pak ji uvařte doměkka a přeceďte. Slupky nechte na sítu okapat a vodu uvařte s cukrem na hustý sirup. Potom slupky dejte do sirupu a nechte 24 hodin stát, vyberte, poobracejte v moučkovém cukru a usušte v troubě při nižší teplotě.

Pelyňkkové víno, Biskupský chlebíček, Likér z máty peprné, Čajová směs na posílení žaludku, Vánoční vánočka z formy