Velikonoční beránek s rozinkami
Potřebujeme:125 g másla, 3 lžíce medu, 130 g moučkového cukru, 3 žloutky, 1 vanilkový cukr, 20 g droždí, 350 g polohrubé mouky, mléko, 50 g rozinek, špetka soli, tuk a jemná strouhanka na vymazání a vysypání formy
Jak na to:Máslo utřeme s medem, cukrem, se žloutky a solí, přidejte vanilkový cukr a vykynutý kvásek, který připravíte z trochu mouky, mléka a droždí. Poté přidejte mouku, vlažné mléko, rozinky a vypracujte těsto. Nalijte do formy vymazané tukem a vysypané strouhankou, přikryjte druhou částí formy a upečte ve vyhřáté troubě. Během pečení formu obraťte, aby se beránek rovnoměrně propekl. Upečeného vyklopte vychladlého posypte cukrem.
Podobné recepty:Velikonoční beránek z piškotového těsta, Velikonoční beránek ze šlehaného těsta, Velikonoční beránek, Velikonoční beránek ze šlehaného těsta, Velikonoční beránek ze šlehaného těsta