Krokety z bramborové kaše

5.1.2012
Potřebujeme:

¾ kg brambor, 2 - 3dl horkého mléka, tuk na smažení, 70g strouhaného sýra, sůl

Jak na to:

Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě, sceďte a jen s mlékem rozmixujte na hustší kaši., Kterou podle potřeby dosolte. Pak z ní lžící vykrajujte krokety, které rukou zaoblete a osmažte na tuku. Posypte strouhaným sýrem a podávejte se špenátem.

Podobné recepty:

Bramborové krokety, Bramborové krokety, Tvarohovo-bramborové krokety, Bramborové krokety, Špenátové krokety