Kaštanový máslový krém

Potřebujeme:

200 g kaštanového protlaku, 300 g másla, 250 g krystalového cukru, 0, 8 dl vody, 0, 2 dl rumu

Jak na to:

Na cukr nalijte vodu a vařte tak dlouho, až se na dně nádoby dělají bublinky. Uvařený cukr vychlaďte, přidejte pokrájené máslo, kaštanový přetlak, rum a vyšlehejte na lehký krém.

TIP: Kaštanový máslový krém použijte např. tmavé piškotové korpusy a ozdobte bílou šlehačkou.

Podobné recepty:

Oříškový máslový krém, Kaštanový řez trochu jinak, Kaštanový nákyp s karamelem, Vánoční ořechové rohlíčky, Ořechové dortíčky