Kuřecí prsa s pestem
Potřebujeme:¼ kg kuřecích prsou, bylinková sůl, bylinkové pesto, plátky anglické slaniny, plátky dušené šunky, olej, sušený česnek, pepř
Jak na to:Kuřecí prsa naklepeme přes mikrotenové fólie. Posolte jejich bylinkovou solí, opepřete, posypte sušeným česnekem a nechte 15 min. odstát. Po odležení je potřete bylinkovým pestem a uložte na ně tenké plátky anglické slaniny a šunky. Přeložte napůl, obalte plátkem anglické slaniny a spojte grilovacími jehlami. Naplněné kuřecí prsa prudce opečte na oleji z obou stran. Přeložte do vymazané zapékací mísy. Podlijeme výpekem, přikryjte a dejte péct do vyhřáté trouby. Zapečené prsa vyberte, jehly odstraňte a maso rozkrojte. Podávejte s uvařenými bramborami ochucenými sekanou petrželkou.
Podobné recepty:Pečené kuřecí prsa, Kuřecí prsa s bylinkami, Grilované kuřecí prsa, Kuřecí prsa s broskví, Kuřecí prsa s broskvemi