Vaječná tlačenka se sýrem

10 dkg šunky, 4 vejce, 25 dkg sterilované zeleniny, 10 dkg majolky (8 lžic),3 dl vody + 1 sáček želatiny pro přípravu vaječné tlačenky,sůl a pepř podle chuti,10 dkg tvrdého sýra 30 %

Do mísy nakrájíme vejce, šunku, zeleninu bez nálevu, nahrubo nastrouháme sýr, přimícháme majolku. Přimícháme podle návodu uvařenou želatinu. Já dávám o 50 ml vody méně, aby lépe držela. Dochutíme a nalijeme do formy.
Necháme ztuhnout a podáváme s pečivem.

Tlačenka s cibulí a octem, Vaječná tlačenka, Vaječná tlačenka, Vaječná tlačenka, Vaječná tlačenka