Čokoládové věže

Potřebujeme:

6 vajec,180 g cukru krystal,120 g hladké mouky,2 lžíce kakaa,250 g smetany ke šlehání,250 g zakysané smetany,1 vanilkový cukr,10 g cukru moučka,ovoce dle chuti

Jak na to:

Z vajec a cukru krupice ušleháme pěnu. Do té potom vmícháme prosetou mouku a kakao. Rozetřeme na plát a při teplotě 195 °C upečeme. Po upečení sloupneme papír a kulatým tvořítkem vykrajujeme požadované tvary. Šlehačku s moučkovým a vanilkovým cukrem vyšleháme, přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Vykrojená kolečka potom spojujeme smetanovou náplní a prokládáme ovocem. Necháme vychladit a podáváme.

Autor receptu: Hanka

Podobné recepty:

Krkovičkové věže, Hrad prince od danone, Čokoládové doutníky - nepečené, Čokoládový Shake, Koňakové špice