Slaný koláč z hokaida a cukety

5.11.2010
Potřebujeme:

250 g hl. mouky, 125 g tuku, 3 lžíce teplé vody, špetka soli
menší hokaido, 1 cuketa, směs koření na pizzu, 1 zakysaná smetana, 3 celá vejce, 1 cibule (může, ale nemusí být)

Jak na to:

Z mouky, tuku, špetky soli a vody uděláme těsto, které necháme 1 hodinu v chladu odpočinout.
Mezitím nastrouháme na nudličky nebo kolečka hokaido se šlupkou a cuketu také se šlupkou, příp. najemno nakrájenou cibuli. Dáme do misky, přidáme koření, 3 celá vejce a 1 zakysanou smetanu. Smícháme.
Do dortové formy dáme těsto, rozprostřeme náplň a v troubě+ pečeme 35 minut při teplotě 180°C

Autor receptu: olga

Podobné recepty:

Slaný cuketový koláč, Cuketový slaný koláč, Cuketový slaný koláč, Cuketový koláč, Cuketový koláč