Rajčata plněná krabím masem

2.11.2010
Potřebujeme:

1 konzerva krabího masa, 8 větších rajčat, 1 dcl šlehačky, 100 g majolky, 1 bílý jogurt, citronova štáva, cukr, petrželka, 50 g strouhaného sýra nejlépe ementalu

Jak na to:

Jemné krabí maso necháme okapat, vmíchame do něj majolku, jogurt a hustě ušlehanou šlehačku. Směs mírně přisladíme a okyselíme citronem.
Rajčatům seřízneme vršky, ostrou lžičkou vybereme, naplníme je krabí směsí, povrch posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme snitkou petrželky.
Podaváme na talířku s plátkem veky nebo opečeného toastového chleba.

Autor receptu: Adriana

Podobné recepty:

Těstovinový salát s krabím masem, Pomazánka z brokolice s vejci a nepravým krabím masem, Těstoviny s krabim masem, Zapečené brambory s kuřecím a krabím masem, Těstoviny s krabím masem