Rychlý, levný jablkový koláč

Těsto: 1 vejce, 250 g hl. mouky, 100 g cukru krupice, 5 lžic mléka, 5 lžic oleje, 1 prášek do pečení
Náplň: 7 jablek, rozinky, kokos, vanilkový cukr

Všechny suroviny na těsto spmícháme dohromady (je jedno v jakém pořadí). Uhňácáme těsto a dáme na vál.
Z těsta uděláme dvě půlky, jedna bude o trochu větší, tu rozválíme na cca 2-3 mm slabou placku, použijeme jí jako spodní část a dáme do formy (vymazané hl. moukou, aby se nám to nepřipeklo). Placka musí být o něco větší než forma, aby nám pokryla i okraje.
Jablka si oloupeme a nastrouháme, přidáme rozinky cukr a kokos (rozinky a kokos být nemusí). Než dáme náplň do formy musí se z ní vymačkat přebytečná voda, aby nám nezvlhlo těsto. Dáme náplň do formy.
Z druhé části těsta uděláme také placku a tu nařežeme na cca 2 cm proužky a ty položíme na jablka. Pečeme cca 30 min.

Autor receptu: Míša

Rychlý jablkový koláč, Opilé kuřecí závitky a rychlý jablkový kompot, Jablkový koláč, Levný koláč, Jablkový koláč