Babiččiny buřty na pivu

1 kg buřtů (špekáčků), 500 g cibule, sklenice kečupu, černé pivo, 3 stroužky česneku, sůl a pepř

Buřty nakrájíme na ježky, poskládáme do pekáče, podélně nařízneme a dovnitř řezu vkládáme na půl kolečka nakrájeny česnek a zasypeme pokrájenou cibulí na kolečka se zbylým česnekem. Zalijeme kečupem a pivem. Necháme péct až vznikne hustá omáčka. Podáváme s čerstvým chlebem, vařenými bramborami či uvařenou dušenou rýží.

Autor receptu: Veronika Váchová

Buřty na černém pivu, Ševcovský mls, Tvarůžky vařené v pivu, Babiččiny houskové knedlíky, Buřty na pivě