Pstruh plněný sekanou petrželkou

22.6.2009
Potřebujeme:

1 pstruh, 2 lžíce petrželové vňatě, 1 tuk na pečení, kmín, 1 citrón, sůl

Jak na to:

Pstruha očistíme, okořeníme, pokapeme citrónem a co nejvíce naplníme sekanou petrželkou. Na pánvi rozpustíme tuk a jemně pečeme z obou stran. Podáváme s bramborem nebo zeleninou.

Autor receptu: Kamila

Podobné recepty:

Plněný hermelín, Pstruh s fenyklem na grilu, Pstruh na roštu, Pečený pstruh po milánsku , Plněný pstruh