Vanilková zmrzlina jinak

4 žloutky,sůl,5,5 dkg cukru mou.,1 vanilkový cukr, 0,5 litrů smetany,a ovoce např.(jahody,meruňky)

4 žloutky,sůl,5,5 dkg cukru mou. a vanilkový cukr pořádně vymícháme..
Vyšleháme 4 bílky do tuha a 0,5 litrů smetany-vše zamícháme do žloutkové směsy s příchutí(marcipánu-čokolády-ořechů-medu)atd..
Mrazíme 4 - 6 hod..

Kačer koktejl, Smažená zmrzlina na jahodovém kapučíne, Broskvový dezert Nellie Melbovej, Fernet káva, Banánovo-vanilkový koktejl