Chalupářský králík

Potřebujeme:

Králík, sůl, pepř, hořčice, cibule, olej

Jak na to:

1. Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme a potřeme bohatě ze všech stran hořčicí.2. Vložíme do pekáčku, bohatě posypeme cibulí nasekanou na hrubo, zalijem olejem a necháme přes noc odležet.3. Druhý den pečeme v troubě na 200 stupňů asi tak hodinu (nejdříve přiklopené, pak odklopené), až bude maso pěkně opečené. Je-li nutné, můžeme trochu podlít vodou.

Příloha:
vařené brambory a hlávkový salát

Podobné recepty:

Králík pečený s paprikou, Králík - pečený, Dušený králík s cizrnou, Bezkonkurenční králík, Pečený králík