Cukroví ze šlehačky

Potřebujeme:

40 dkg polohrubé mouky, 25 dkg 100% tuku (Omega), 1 žloutek, 1 šlehačka. Na obalení: moučkový cukr, vanilkový cukr

Jak na to:

Tuk nastrouháme, přidáme mouku, žloutek, šlehačku a vypracujeme v těsto. Necháme v lednici odpočinout třeba i do druhého dne. Těsto se krásně vyvaluje. Vykrajujeme různé tvary a pečeme při 160C do růžova. Ještě teplé obalujeme v cukru s vanilkou.Cukroví je křehké.

Podobné recepty:

Bábovka ze zbylého cukroví, Cukroví ze šlehačky, Novoroční bábovka, Masarykovo cukroví, Vínové cukroví