Mrkváče

Potřebujeme:

200g mrkve, 300g polohrubé mouky, 1 Hera, 1prášek do pečiva, marmeláda a vajíčko na potření

Jak na to:

Mrkev nastrouháme na jemném struhadle,přidáme všechny další suroviny a uděláme těsto.Dáme na chvilku do ledničky.Potom po kouskách vyválíme placku a skleničkou vykrajujeme kolečka,na kolečka dáme marmeládu a přehneme,kraje umáčkneme.S marmeládou pozor at jí není moc mohla by při pečení trošku vytéct.Položíme na pečící papír,potřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme krásně do růžova.Z jedné dávky se uděla asi 50kousků.