Losos s bazalkovou omáčkou
Potřebujeme:4 podkovy lososa, 1 citrón, 100g hladké mouky, 100ml smetany, sůl, pepř, bazalka, olivový olej
Jak na to:Lososa zakapeme citrónovou šťávou z 1/2 citrónu, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Z prudka orestujeme na oleji. Dáme do zapékaci mísy a necháme dojít v troubě. Na konec zaléváme bazalkovou omáčkou.
Bazalková omáčka: výpek z lososa zalejeme šťávou z druhé 1/2 citrónu, přidáme bazalku a zalejeme smetanou, krátce povaříme.
Losos s bazalkovou omáčkou, Losos se smetanovou omáčkou, Losos s rajčatovou omáčkou, Brokolice s bazalkovou omáčkou, Grilovaný norský losos