Vepřové s játry
24.4.2008
Potřebujeme:400 gramů vepřové plece nebo ramínka, 200 gramů vepřových jater, 4 lžíce oleje, 2 cibule, feferonka, sůl
Jak na to:Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na tenké hranolky nakrájené maso a játra, rozsekanou feferonku bez semen, mírně podlijeme horkou vodou a dusíme za občasného podlévání doměkka. Hotové vepřové s játry osolíme a podáváme se smaženými hranolky nebo opečenými brambory a zeleninovým salátem.
Podobné recepty:Hlíva s tresčími játry, Omeleta plněná játry, Bramborové kuličky s restovanou kuřecí játry, Vepřové řízky plněné kuřecí játry, Pikantní vepřové s játry