Smetanové zapečené file
Potřebujeme:6 ks filetů(rozmražené), 250 ml zakysané smetany, 250 ml smetany ke šlehání, kari, pepř, sekaná čerstvá petrželka, 10 dkg plátkového eidamu
Jak na to:Do nevymaštěné misky či pekáčku vyskládáme filety. Smícháme obě smetany, okořeníme podle chuti pepřem, kari a sekanou petželkou.Solíme pouze ve velmi malém množství. Touto směsí přelijeme filety a dáme zapéct asi na 15-20 min. Když je ryba zapečená, překryjeme ji plátkovým sýrem a necháme povolit.
Podobné recepty:Zapečené rybí filé, Filé zapečené se sýrem, Zapečené rybí filé s anglickou slaninou, Zapečené filé, Filé zapečené s česnekem a vejci