Staročeská odvárka
27.4.2008
250 g sušených švestek, 250 g sušených hrušek, 2 lžíce povidel, 2 lžíce strouhaného perníku, skořice, hřebíček, 2 lžíce rozinek, cukr a hrst ořechových jader
Jak na to:Sušené švestky a hrušky necháme nabobtnat ve vodě a potom je uvaříme doměkka. Uvařené prolisujeme přes cedník, přidáme povidla, špetku tlučené skořice a hřebíčku, perník a trochu vody. Povaříme a nakonec přidáme omyté rozinky. Podáváme s vánočkou.
Podobné recepty:Staročeská vepřová pečeně na zázvoru, Staročeská česneková polévka, Staročeská houbová polévka, Staročeská vánočka, Rýže staročeská