Banánové palačinky s čokoládou

2 zralé banány, 2 vejce, 200 ml mléka, 150 g mouky, 1½ KL prášku do pečiva, 25 g drcených mandlí nebo plátku, 15 g cukru špetka soli, 1 PL čokoládových čoček, 150 ml smetany ke šlehání, 10 g moučkového cukru máslo na pánev

Mouku a prášek do pečiva dobře spolu smíchejte. V míse rozdrťte banány na kaši. Přidejte vejce a polovinu mléka, potom mouku, mandle, cukr, sul, zbylou polovinu mléka a čokoládu. Vypracujte těsto.
Na pánvi rozehřejte kousek másla. Pomocí lžíce vytvárujte na pánvi malé palačinky kousek od sebe. Smažte po obou stranách do světle hňeda.
Smetanu ušlehejte s cukrem a na každou palačinku naneste kopeček smetany. Posypte drcenými mandlemi.

Palačinky vídeňské, Plněné palačinky, Palačinky se zmrzlinou , Medové palačinky, Palačinky s brusinkami