Marinované kuřecí paličky

12 kuřecích paliček, 4 lžíce čerstvě vymačkané pomerančové šťávy, 4 lžíce dijonské hořčice, 3 lžíce medu, 1 stroužek česneku, 2 lžíce worcesterské omáčky, 2 lžíce sojové omáčky, sůl a olej

Kuřecí paličky lehce osolíme a naložíme do marinády, kterou jsme připravili smícháním hořčice, medu, lisovaného česneku, pomerančové šťávy, worcesteru a sojové omáčky.
Druhý den (ale i dříve, například z rána do včera) zprudka krátce opečeme na oleji na pánvi. Společně s výpekem a zbylou marinádou přendáme do pekáčku a pečeme při cca 220°C asi 40 minut, občas paličky obrátíme a potíráme marinádou.

Příloha:
opečená bageta (dobrá je potřená česnekem) a čerstvá zelenina

Kuřecí paličky, Marinované kuřecí špízy se sýrem, Ballotine - neobvyklé kuřecí paličky, Marinované kuřecí řízky, Rychlá dobrota pro velkou návštěvu