Tvarůžkový salát s feferony

200 g uleželých olomouckých tvarůžků, 200 g tvrdý sýr, 2 uvařená vejce, 6-8 nakládaných feferonek nebo kozí rohy, 1 cibule, 1 PL hořčice, olej, sůl.

Všechny ingredience nakrájíme nadrobno (sýr někdy krouhám), přidáme hořčici, trochu oleje, podle chuti přisolíme, promícháme a necháme v chladu 2 hodinky pod potravinovou folií proležet.

Někdy olej vynechávám a přidávám 2 PL kysané smetany.

Příloha:
čerstvý chleba s máslem

Maso na talíři, Tvarůžkový závin, Pikantní tymbal, Cibulková pikantní k masu, Cuketová hořčice