Čokoládový dort
Potřebujeme:4 vejce, 140g cukru, 60g hladké mouky, 80g škrobu, 30g kakaa, 1 lžička prášku do pečiva, 750ml smetany, ovoce, 3 sáčky ztužovače smetany (1 sáček na 250ml)
Jak na to:Oddělíme vejce a z bílků našleháme sníh. Po lžících do něj zašlehámecukr. Smísíme mouku se škrobem, práškem do pečiva a kakaem. Do sněhuzašleháme žloutky a moučnou směs. Těsto nalijeme do vymaštěné a vysypané dortové formy a pečeme 35min. na 180stupňů. Vychladlý korpus rozkrojíme na 3 díly. Ušleháme smetanu se ztužovačem, rozetřeme na 1. korpus a poklademe ovocem. Překryjeme druhým korpusem a opět potřeme smetanou a poklademe ovocem. Položíme 3. korpus, potřeme šlehačkou (trochu šlehačky si můžeme nechat stranou,přisypat kakao a zdobit tmavou šlehačkou) a ozdobíme ovocem.
Podobné recepty:Žvýkačkový dort, Čokoládový vánoční dort, Jablečný nepečený dezert, Čokoládový dort, Nepečený čokoládový dort