Zdravá droždová pomazánka

11.5.2008
Potřebujeme:

100g droždí,1 lžíce másla,1 lžíce hladké mouky,1 cibule, 2 vejce, 100 ml mléka,sůl,pažitka dle chuti.

Jak na to:

Pokrájenou cibuli osmahneme na másle a přidáme mouku a rozdrobené droždí.Lehce promícháme a necháme droždí rozpustit.Krátce osmahneme a zalijeme mlékem ve kterém jsme rozmíchali vejce a sůl.Mícháme až do uplného zhoustnutí,nechame dokonale vychladnout a nakonec vmíchame nasekanou pažitku.Mažeme na krajíc čerstvého chleba.

Podobné recepty:

Drožďová pomazánka, Drožďová pomazánka, Zdravá pomazánka z buřtíků , Drožďová pomazánka Noli, Droždova pomazánka