Jednoduchý hrníčkový moučník s jakýmkoliv ovocem

2 hrnky polorubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, půlku másla (125g), 3/4 kypřícího prášku, 2 vejce, necelý hrnek mléka, tuk a mouka na plech, jakékoliv ovoce

Z mouky, cukru a másla rukou vytvoříme žmolenku, z tohoto množství odebereme 1-2 hrnky na koečné posypání. Do zbylé žmolenky přidáme prášek do pečiva, vejce a mléko a ušleháme šlehačem. Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a poklademe jakýmkoliv ovocem (jahody, borůvky, meruňky, může být i kompotované ovoce, jablka jsou taky výborná - tam ještě přidám skořici) - čerstvé ovoce posypeme vanilkovým cukrem, kompotované nemusíme. Nakonec posypeme zbylou žmolenkou a pečeme dorůžova.

Hrníčkový koláč s ovocem, Rychlý koláč, Hrníčkový moučník s ukrytým pudingem, Rychlý koláč s ovocem a drobenkou, Ovocný moučník