Kuře na bramborách v římském hrnci

1 kuře ( nebo čtvrtky ), koření ( je to na fantazii ), sůl, brambory

Nové brambory ( lépe menší ) omyjeme a nakrájíme na čtrvrtky, dáme na dno římského hrnce ( předem máčíme ve studené vodě cca 20min. ) a posolíme. Na brambory položíme kuřecí čtvrtky a okořeníme je. Přiklopíme a pečeme cca 1 hod. při 200°C. Posledních 15min. odklopíme.Můžeme použít y brambory staré, ale oloupané. Můžeme přidat houby.

Příloha:
zelenina, zeleninový salátek

Kuře v římském hrnci, Kuře na smetaně a bramborách, Kuře na bramborách, Myslivecké kuře po Italsku, Kuře na bramborách 2 v 1