Čočka kyselo polévka

Porce asi tak pro dvě osoby:1dcl čočky velkozrnné, 2 brambory na kostičky, 1 vajíčko , 1 cibulka, 3 vrchovat lžíce hl. mouky, 1masox,sůl pepř nové koření bobkový list 10g másla ocet smetana na vaření.

Opranou čočku dáme vařit i s bramborama .Když je čočka i brambory měkké dáme do polévky 2lžíce octa ,bobkový list nové koření a pepř.Necháme to asi 5minut okulit.Potom přidáme masox a bešamelem zahustíme polévku.(bešamel je ta mouka a trochu studené vody)Když se nám zdá polévka dost hustá ,Přidáme 200ml smetany na vaření ,pozor nesmí být přímo z ledničky protože by se Vám srazila (ja jí vyndám než začnu polévku vařit.)stáhneme plotýnku na stupeň č.1 a necháme jen tak probublávat .Mezi tím si nakrájíme cibulku a na máslíčku ji pěkně do růžova osmažíme.Nakonec ji dobrou špetkou soli posolíme a vlejeme i s máslíčkem do polévky.Promícháme a přidáme rozšlehané vajíčko.No a hotovo kdo má rád kopr může na konec trochu přidat.

Čočková polévka se smetanou, Čočka na kyselo jinak, Čočková polévka, Čočková polévka, Čočka bez jíšky