Ovocný řízek

4 vepřové nebo kuřecí řízky, 8 sušených švestek bez pecek, 2 jablka, sůl, pepř, tymián, olej

Do silnějších řízků uděláme kapsu, do každé dáme 2 švestky a dva plátky jablka. Sepneme jehlou, osolíme, okořeníme, potřeme olejem. Necháme asi 1/2 hodiny odležet a pak grilujeme. Podáváme s chlebem a jogurtovým dressingem.

Hovězí řízek Dubarry, Kuřecí na kokosu, Plněný řízek, Ovocný salát, Kuřecí řízek,ala chipsy