Čokoládové preclíčky

250g hladké mouky, 60g cukru, 140 g másla /neho hery/,2 žloutky, kakao /podle oka a aby bylo těsto skoro černé/

Všechny přísady zpracujeme v hladké těsto a necháme alespoň 2 hodiy odpočinout v chladnu (klidně i dva dny). Pak z něj vyválíme válečky, něco mezi 0,5 až 1 cm tlusté a 14 cm dlouhé (podle toho, jak je chceme mít velké) a stáčíme do preclíků.

Pečeme v rozehřáté troubě cca 175 - 180°C.

Makové preclíčky, Šípkové nepečené cukroví, Tvarohové preclíčky, Máčené preclíčky, Čokoládové lodičky s krémem