Krakonošův oheň

Potřebujeme:

Plátky vepřové kýty, Na jeden plátek masa jedna menší cibule, Chilli, Pepř, Smetana ke šlehání Vývar nebo voda

Jak na to:

Maso naklepeme, osolíme po obou stranách, okoreníme jen z jedné. Na pánvi rozpálíme tuk a maso na něm orestujeme(nejprve kořeněnou stranou dolů), přidáme na plátky nakrájenou cibuli.Když je maso z obou stran, přilejeme trochu vývaru,vody. Když je maso měkké,nalijeme do vzniklé šťávy smetanu a necháme ještě chvilku povařit.

Jako příloha je dobré vše kromě rýže

Podobné recepty:

Krakonošův ohen, Krakonošův oheň, Adobro kuřecí stehna, Kachní maso se zeleninou a opečeným chlebem, Kuře Čep Cai