Fazole na kyselo
Potřebujeme:400 gramů bílých fazolí, 50 gramů cibule, 50 gramů hladké mouky, 4 dl mléka, 3 dl zakysané smetany, tuk, sůl, ocet, pepř, bobkový list
Jak na to:Propláchnutou fazoli přes noc namočíme ve studené vodě. Vaříme ji ve vodě ve které byla namočena spolu s bobkovým listem. Z tuku, mouky a cibule si připravíme světlejší jíšku, kterou rozmícháme se studeným mlékem a přidáme do uvařené fazole. Vše osolíme a ještě povaříme. Hotové jídlo dochutíme octem, cukrem a zakysanou smetanou.
Podobné recepty:Fazole, Fazolová rychlá, Fazole s bílým jogurtem, Bramborovo-masové kuličky s kyselo, Babiččiny fazole