Bramborovy salát po bavorsku

Potřebujeme:

400g brambor, 1 kelímek zakysane smetany, 1kelímek sladké smetany, sul, pepř, 1 středňe velká cibule, hodňe pažitky

Jak na to:

Brambory oloupeme a pokrajime na menši kousky, uvaříme s trochou soli, slijeme a rozmačkame tak,aby zustaly drobňejší kousky spolu s obema smetanami a najemno pokrajenou cibuli, mužeme podle chuti přisolit a přikyselit trochou citronove šťavy, přidáme pepř,na každou porci pak navršíme pokrajenou pažitku. muže se jist teply jako přiloha i studeny jako předkrm.

Podobné recepty:

Bramborový salát s celerem a jablky, Jarní bramborový salát s ředkvičkami, Jarní bramborový salát s ředkvičkami, Bramborový salát se zelím, Smažený kapr