Šunkofleky s kysaným zelím
Potřebujeme:350g těstovin,310gkysaného zelí,2 cibule,250g uzeného masa,2 lžíce oleje,300ml smetany,100g stouhaného sýra,2 vejce,sůl,pepř,muškátový oříšek
Jak na to:Toubu předehřejeme na 200°C.Uvaříme těstoviny.Vymastíme zapékací misku tukem.Zelí necháme okopat.Jednu cibuli nakrájíme na jemno a druhou na kolečka a rozebereme. Uzené maso pokrájíme na kostky.Posekanou cibuli cibuli orestujeme na lžíci oleje.Přídáme maso opečeme a dodáme zelí. Vše dusíme 5 min.Do misky vložíme polovinu těstovin,přikryjeme směsí a zbytkem těstovin.Rošleháme vejce ve smetaně, okořeníme a přelijeme na těstoviny. Vše posypeme sýrem a dáme zapéct do trouby na 30 min.
Podobné recepty:Kuře na způsob kachny, Bramborák s kysaným zelím, Nadívané kuře zalité pivem, Moravská placka, Revúcke halušky s kysaným zelím