Vajíčková pomazánka

3.6.2008
Potřebujeme:

100g Ramy, 3-4 vejce, 1 menší cibule nebo pórek, 1 lžička krémžské hořčice, nasekaná pažitka, mletá (pálivá) paprika, sůl

Jak na to:

Uvařená vejce oloupeme a rozpůlíme. Vybereme žloutky, rozmačkáme je a smícháme s kr. hořčicí, přidáme jemně nakrájenou cibuli (pórek), pažitku, nastrouhaný bílek (strouhám na jemnější části struhadla) a nakonec vmícháme změklou Ramu. Dochutíme mletou pálivou paprikou (pokud budou jíst i děti, nemusí být) a podle potřeby posolíme.

Podobné recepty:

Vajíčková pomazánka - fofr, Vajíčková pomazánka, Vajíčková pomazánka, Vajíčková pomazánka, Rychlá vajíčková pomazánka