Filé na kmíně

31.5.2008
Potřebujeme:

700 gramů rybího filé, hladká mouka, drcený kmín, sůl, rostlinný olej na pečení

Jak na to:

Filé naporcujeme, posypeme drceným kmínem, osolíme, obalíme v mouce a z obou stran opečeme na malém množství oleje. Podáváme pokapané citrónovou šťávou a ozdobené petrželovou natí. Jako příloha jsou nejchutnější vařené brambory.

Podobné recepty:

Tentenova pomazánka, Filé na slanině, Plněné rybí filé, Filé s lučinou, Předkrm z rybího filé