Lívance z podmáslí

1/2 l podmáslí, 1/4 kg polohrubé mouky (i více, pokud je těsto řídké), 1 lžíce cukru, 2 vejce, 1/2 lžičky jedlé sody, trochu soli

V podmáslí rozšleháme vejce, cukr a přisypáváme mouku s jedlou sodou a solí. Těsto musí být hustší, takže mouky může být i více než 250 g. Poté usmažíme na pánvi potřené olejem.

Podmáslové lívance, Kefírové lívance, Jogurtové lívance, Buchta s podmáslí, Šunkové lívance