Kuřecí ragů s těstovinami

Potřebujeme:

600 g kuřecích prsíček, 1 větší cibule, 250 g žampiónů, 4 rajčata, 1 sáček oliv, 2-3 stroužky česneku, sýr na posypání, rajský protlak, bazalka, pepř a sůl olej, zelená petrželka nebo pažitka 500 g těstovin (nejlépe barevných)

Jak na to:

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme na nudličky nakrájená kuřecí prsíčka a smažíme, až maso zbělá. Přidáme na větší kousky nakrájené žampióny, chvilku restujeme, pak přidáme rajčata nakrájená na půlměsíčky, osolíme, opepříme, přidáme bazalku, 2-3 lžíce rajčatového protlaku a nakrájený česnek na plátky. Chvilku podusíme, zalijeme asi 1 dcl vody a dusíme asi 10 minut. Přidáme překrájené olivy a vše smícháme s předem uvařenými těstovinami (dle návodu na obalu). Dochutíme kořením, dosolíme dle chuti a posypeme sýrem a petrželkou.

Podobné recepty:

Tuňákové kuřecí salát s těstovinami, Kuřecí řízky se zeleninovým ragú, Svíčková omáčka s těstovinami a kuřecím masem, Kuřecí na smetanové omáčce, Omáčka z nivy