Květáková polévka s nokama

Potřebujeme:

celý květák,olej, hl. mouku,magy nebo masox,pepř, bylinky( lybeček, celerovou nať) voda podle množství polévky.na noky : 3 vejce a dětskou krupičku,sůl

Jak na to:

uděláme s oleje a mouky sv. jíšku,zalijeme jí studenou vodou a šleháme do hladka ,prováříme cca 10 min. pak přidáme ,masox,rozebraný a omytý květák a vaříme uplně do měkka.po změknutí květák v polévce rozšťoucháme šťouchadlem na brambory .polévku dochutíme podle chuti magi,sůl,pepř. uděláme těstíčko na noky-hustčí aby nekapalo a malou káv. lžičkou nabíráme trošku těstíčka a noříme do vroucí pol. poté přidáme bylinky (nemusíte) a mírně vaříme ještě asi 5 min.

Podobné recepty:

Květáková polévka, Květáková polévka, Maďarský perkelt s nokama, Květáková polévka, Lehká květáková polévka