Gyros

25.6.2008
Potřebujeme:

150-200g mletého masa, sůl, pepř, koření Gyros, rajče, paprika, salát. okurka, cibule, kysaná smetana, bílý jogurt, koření Zziky, nebo Bylinkové máslo, Pita chleba - placky

Jak na to:

Mleté maso smícháme se solí, pepřem, Gyros kořením a nasucho opečeme na pánvi.
Zeleninu pokrájíme na kousky. Pita chleba nařízneme aby vznikla kapsa a mírně nahřejeme v mikrovlnné troubě. Naplníme masem a pokrájenou zeleninou. Navrch polejeme omáčkou, kterou připravíme smícháním zakysané smetany, jogurtu a kořením Zaziky.

Podobné recepty:

Minutka „gyros“, Gyros v arabském chlebu, Vajíčka za studena, Těstoviny ala Adriena, Kuře v římském hrnci